Monday, 18 April 2011

Atta Laevigata au Chocolat


Le Bon Marché, Paris.   (questo è quel che succede quando si scrive troppo di corsa)

La Grande Epicerie de Paris

Ed eccoci qui con una nuova avventura all'interno di un luogo in cui non si dovrebbero scattare foto, ma dove di foto stavolta sono riuscita a farne un bel po', ve le farò vedere giorno per giorno.
Volete dare un'occhiata all'interno del contenitore? Accomodatevi...

Friday, 15 April 2011

I'm a total freaking rock star from Mars



ATTENZIONE: se non siete al corrente delle "avventure" di Charlie Sheen da marzo in poi, consiglio prima della visione la lettura del Bignami qui di seguito, perché rischiereste di non cogliere in tutte le sue sfumature il contenuto di questo video.
Oggi siamo propedeutici.

Thursday, 7 April 2011

Ragoût de Porc Sucré/Salé et Semoule de Cous Cous



Lo so, non è una foto che ci fa sentire in pieno clima primaverile, però, in compenso, è un piatto che in qualsiasi stagione dell'anno riesce a far danzare le papille gustative di chiunque, anche dei più scettici, soprattutto grazie ad un ingrediente di cui ormai non posso più fare a meno: il mio amato Ras-el-Hanout!
Ricetta astutamente rubata dalla mamma di Zebulon (mentre aspettava monsieur le docteur nella sala d'attesa) e da me ottenuta con la sottile arte del ricatto: morale, fisico, e pure extrasensoriale!

Tuesday, 29 March 2011

Pirottini ghiaccio-colorati per la Fondazione Santa Lucia



Un piccolissimo contributo per una grossa causa, ovvero, sostenere il reparto di neuro-fisiologia della Fondazione Santa Lucia di Roma che, purtroppo, rischia la chiusura.
Vi mando qui per tutte le informazioni.

Monday, 28 March 2011

Anthony Bourdain è a Napoli...



Se siete da quelle parti braccatelo senza pietà, attiratelo in trappola con una gigantesca teglia di pastiera, o di lasagne, or both, fate voi, mi fido ciecamente, nessuno può battervi in astuzie di questo od altro tipo!

Fate presto però, perché fra due settimane sarà a El Bulli!
"In two weeks, I work a shift at El Bulli"
Abbiamo qualche inviato speciale in Catalogna? Qualcuno si offre volontario??

Thursday, 17 March 2011

Buon Compleanno Italia e buon Saint Patrick's Day!

Una foto di "come eravamo"

A questo punto posso solo aggiungere che a Genova la nostra parte la si è fatta: il Balilla, Mazzini, e Mameli, erano genovesi. E pure lo scoglio dei Mille!
Garibaldi non era genovese, però era sicuramente Genoano.
Non mi credete??? Ho le prove!

Friday, 11 March 2011

Incontri Ravvicinati del Quinto Tipo and My Own Private Carrot Cake



When life gives you carrots (perché non è che ti dà just lemon!)  le prendi, le lavi, le peli, le fai a pezzi, e ci fai un carrot cake.

Però, se ti manca un ingrediente, ti tocca andare al supermercato.
E  al supermercato si possono fare strani incontri...
E se sei anche appena tornata in Italia, lo sai, ti toccherà anche fare i conti con certe situazioni alle quali non eri più abituata.

Bischopswijn (e dei Natali in anticipo)