Anche i Cialtroni Brindano

... e potete stare tranquilli, perché con un sommelier di questo calibro, il brindisi di qualità è più che assicurato!



Buon Anno a tutti!!!!

Risotto al Müller Thurgau con Asparagi, Porri, e Lemon Zest

In pratica vi ho gà detto tutto!

Scusate la pessima qualità delle foto ma oltre ad avere la casa impacchettata per i lavori (e la luce è quella che è) ero anche di fretta: stava per iniziare la partita del Genoa!!!!

Tortino al Nepente

Questa mini-porcata nasce oggi per "celebrare" l'apertura del Vinitaly,  ed è  totalmente dedicata alle Sorelle Nurzia e a tutto l'Abruzzo.

Ma diamo un'occhiata al backstage che, si sa, è sempre più interessante del prodotto stesso...

Finto "Riso in Bianco" al Vermentino di Gallura

I want this bottle!

Tasting Notes: Color: Ruby, translucent.
Aromas: Raspberry, cherry and chocolate and a hint of spice.
On the tongue, the wine feels warm without being heavy, despite the hefty 14.7% alcohol, and is dry without being drying.
The lush fruit and chocolate flavors finish very smoothly.  This one is easy without being  uninteresting.

[Via Winewaves]

Ma questa bottiglia la vorrei anche se contenesse acqua pura!
Qui un'altra selezione di vini dall'etichetta particolare...